🍆 Crema De Almendras Y Puerros

Lavichyssoise es una crema de puerros perteneciente a la cultura gastronómica francesa. Tradicionalmente se elabora con puerro, patata, cebolla y nata. Hoy os enseño a prepararla sin nata para hacerla una opción vegana e igual (o más) de deliciosa. Perfecta para tomar fresquita los días calurosos de verano, también se puede Doypor comenzada con esta crema de almendras la serie de recetas de cremas para el otoño y el invierno. Ésta en concreto es una crema potente, rica en aportes, para un primer plato contundente, en la que las almendras tostadas hacen pareja con los puerros para, con el resto de ingredientes, acabar dando lugar a un fluido denso de Además esta crema de zanahoria y puerro les encanta a los niños por su sabor suave. Nutriconsejo: Cuando peléis verduras como coles, alcachofas, peladuras de zanahoria, puerro, cebolla etc, no las desechéis, podéis elaborar un caldo con ellas y utilizar en las cremas o conservar en el frigorífico. Si queréis un plato único, podéis Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Crema de puerros y almendras Almendras, Mantequilla, Aceite de oliva, Ajo, Puerro, Caldo de ave, Nata líquida, Sal, Pimienta negra, Nuez moscada Vamosa cortar en cuadraditos la parte blanca del puerro y la cebolla. 2) Ponemos una tartera a fuego medio con el aceite de oliva y cuando el aceite esté caliente, añadimos la cebolla, una pizca de sal y sofreímos 2-3 minutos. A continuación, añadimos el puerro y mezclamos bien con la cebolla. 3) Añadimos otro poco de sal y dejamos 1405recetas. El puerro es un ingrediente muy común en recetas tan populares como cremas de verduras, sopas, consomés. También se utiliza mucho como guarnición para otros platos, el puerro es una verdura de textura crujiente y sabrosa cuando se prepara frito para acompañar a deliciosas tostadas de queso, ahumados o embutidos. Siguiente 1.411 recetas caseras de crema de legumbres compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Alcachofa con crujiente de Jamón Ibérico Huevo Poché Boniato paja y Crema de Guisantes y muchas más. 200g de almendras crudas sin piel. 250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas. 1 diente de ajo. 70 g de mantequilla. 30 g de aceite de oliva virgen extra. 1000 g de caldo de ave. 1 pellizco de pimienta negra molida. 1 pellizco de nuez moscada molida. 200 g de nata (35% de grasa) Preparaciónde Sopa de almendras en la thermomix. Ponemos las almendras crudas y peladas en el vaso de la Thermomix y programamos 10 segundos a velocidad 6. Una vez finalice, estarán trituradas, las reservamos. Sin lavar el vaso, echamos los puerros (solo la parte blanca) y el ajo, programamos 5 segundos a velocidad 5. Pasosde la receta. Paso 1. Ponemos una cazuela con fondo de aceite a calentar. Vamos picando los puerros bien lavados y la cebolla, añadimos al aceite y sofreímos añadiendo un poco de sal. Cuando esté, DbUUK.

crema de almendras y puerros